INFORMATION 従来のスキレットの約半分の重さ！軽やかな使い心地と、扱いやすさの虜に。
KEYWORD スキレット 鉄 フライパン 鍋 直火対応 ガス オーブン 直径24cm 日本製 IH対応 深型 軽量 鋳物 鋳鉄 魔法のようなフライパン おしゃれ カフェごはん ギフト対応スキレット 鉄 フライパン 鍋 直火対応 ガス オーブン 直径24cm 日本製 IH対応 深型 軽量 従来のスキレットの約半分の重さ！ 軽やかな使い心地と、扱いやすさの虜に。
従来のスキレットのデメリットだった重量感やお手入れの面倒さを、こだわりの加工技術でカバーし、誕生した鋳物フライパン。
肉厚で重量のある今までのスキレットには無かった、軽やかな使い心地と扱いやすさが一番の魅力です。
●炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパンの嬉しい特徴 ・従来のスキレットより重さ半分と軽く、薄い。
・新潟県燕三条地域が産んだこだわりの日本製。
・表面の凸凹が、余分な油や水分をカット。
・優れた熱伝導率で、素材の旨味を芯から引き出す。
・ガス／IHの両熱源対応 ・焦げ付きにくく、お手入れもカンタン、空焼き不要！ 野菜はシャキッと、お肉はジューシーに美味しくする、まるで魔法のような鋳物フライパン！炒め物、煮込み料理、オーブン料理と幅広く活躍しますよ。
炒めやすく煮込みやすいフライパン 24cm 普通のフライパンに戻れません。
見た目もオシャレで、美味しく料理が作れるスキレット！憧れるけど、扱い難いことを考えると手が出しにくかったんです。
ですが、今回この鋳物フライパンで料理をすれば、目からウロコ。
こんなに味が違うの…！？ガスコンロ使用なら中火〜弱火での焼くだけで、中までしっかり火が通り、安いお肉が美味しく大変身。
外はパリッと、中はジューシー！ 道具の違いで、こんなに仕上がりや味って変わるものなんですね…！何より、深めに作られているから、煮込み料理など幅広く使えるので一つあるだけで重宝しますよ。
蓄熱性の高さもポイントで、普通の鋳物よりずっと厚みが薄いのに、熱々が長持ちするんです。
この鋳物フライパンの最大のポイントは今までのスキレットよりずっと軽く、お手入れしやすい！シーズニング（油ならし）も要らず、洗剤で洗えちゃう！ただし、お手入れ後の乾燥が不十分だと、持ち手裏の穴から水がでてくることも…お手入れの際、水はきちんと拭き取りましょうね。
楽天で購入9,900円（税込み）